Μια νέα βιομηχανική εγκατάσταση μεγάλης κλίμακας παίρνει τον δρόμο της στη Λεμεσό. Η ΚΕΟ προχωρά στην ανέγερση εργοστασίου παραγωγής και εμφιάλωσης οινοπνευματωδών ποτών και φυσικών χυμών, μαζί με κέντρο διανομής, σε μια επένδυση ύψους €25 εκατ.
Το νέο συγκρότημα θα κατασκευαστεί στο Δημοτικό Διαμέρισμα Κάτω Πολεμιδίων του Δήμου Πολεμιδιών, σε τεμάχιο συνολικής έκτασης 62.335 τ.μ. Οι εγκαταστάσεις θα καταλαμβάνουν περίπου 44.000 τ.μ., σηματοδοτώντας μια ιδιαίτερα σημαντική ανάπτυξη για την περιοχή.
Η εξέλιξη ήρθε μετά τη θετική θέση της Περιβαλλοντικής Αρχής. Με Αιτιολογημένη Διαπίστωση που εκδόθηκε στις 27 Αυγούστου 2026, βάσει του Άρθρου 24 της σχετικής νομοθεσίας, κρίθηκε ότι δεν απαιτείται πλήρης Μελέτη Εκτίμησης Επιπτώσεων στο Περιβάλλον. Το σκεπτικό είναι ότι οι αναμενόμενες περιβαλλοντικές επιπτώσεις θεωρούνται μη σημαντικές και μπορούν να αντιμετωπιστούν πλήρως με τα προτεινόμενα μέτρα μετριασμού.
Το χρονοδιάγραμμα είναι ήδη σαφές: από τη στιγμή που θα ξεκινήσουν οι χωματουργικές και οικοδομικές εργασίες, η ολοκλήρωση του νέου βιομηχανικού συγκροτήματος υπολογίζεται σε περίπου 24 μήνες. Όμως το μέγεθος του έργου δεν σταματά στους αριθμούς της επένδυσης.
Η εκτιμώμενη παραγωγική δυναμικότητα φτάνει συνολικά τους 4.975 τόνους. Από αυτούς, 2.550 τόνοι θα αφορούν χυμούς σε συσκευασίες Tetra Pak, 165 τόνους χυμούς σε μεταλλικά κουτιά και 250 τόνους squashes και χυμούς σε PET μπουκάλια. Παράλληλα, προβλέπονται 870 τόνοι κρασιών και οινοπνευματωδών σε φιάλες, καθώς και 1.140 τόνοι κρασιών σε BIB και Tetra Pak.
Στις εγκαταστάσεις θα μεταφέρονται από το οινοποιείο της ΚΕΟ στη Μαλλιά μεταξύ 1.000 και 2.500 τόνων κρασιών, προκειμένου να υποβάλλονται σε επεξεργασία, παλαίωση και εμφιάλωση. Για την παραγωγή ζιβανίας θα χρησιμοποιούνται αποκλειστικά κρασί και στέμφυλα από τη Μαλλιά, χωρίς να γίνεται παραλαβή σταφυλιών επί τόπου.
Το εργοστάσιο θα δέχεται επίσης εισαγόμενες πρώτες ύλες, μεταξύ άλλων χύδην μολασσικό οινόπνευμα, Eau de Vie, χύδην κρασιά και ανακαθαρισμένο συμπυκνωμένο γλεύκος σταφυλιού. Οι πρώτες ύλες θα αξιοποιούνται στην παρασκευή κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών, ενώ στον σχεδιασμό περιλαμβάνεται και αποθηκευτικός χώρος για μπύρα και εισαγόμενα προϊόντα.
Και τι ακριβώς θα συμβαίνει πίσω από τις πύλες της νέας εγκατάστασης; Η παραγωγική αλυσίδα θα περιλαμβάνει προετοιμασία χυμών από συμπυκνωμένους φυσικούς χυμούς για εγκυτίωση, ανάμιξη κρασιών και οινοπνευματωδών, φιλτράρισμα κρασιών, ψύξη για σταθεροποίηση τρυγικών αλάτων και παστερίωση όπου απαιτείται.
Στο ίδιο συγκρότημα προβλέπονται ακόμη απόσταξη ζιβανίας και ούζου, παλαίωση κρασιών, κουμανδαρίας και Eau de Vie σε βαρέλια, καθώς και εμφιάλωση και εγκυτίωση των τελικών προϊόντων. Πρόκειται, δηλαδή, για μια εγκατάσταση που θα συγκεντρώνει πολλά διαφορετικά στάδια παραγωγής και διακίνησης.
Ιδιαίτερο βάρος δίνεται και στη διαχείριση των υγρών αποβλήτων. Θα εγκατασταθεί βιολογικός σταθμός δευτεροβάθμιας επεξεργασίας, με ημερήσια δυναμικότητα 50 κ.μ. Εκεί θα οδηγούνται τα απόβλητα από τον καθαρισμό δεξαμενών, μηχανημάτων, σωληνώσεων και δαπέδων των χώρων παραγωγής, όπως επίσης και το νερό αναγέννησης του απιονιστήρα.
Μετά την επεξεργασία τους, τα υγρά απόβλητα θα διατίθενται στο αποχετευτικό δίκτυο του ΕΟΑ Λεμεσού. Παράλληλα, η βινάσσα και τα στέμφυλα θα μεταφέρονται σε αδειοδοτημένες μονάδες για ανάκτηση ενέργειας, ενώ τα επικίνδυνα υγρά απόβλητα από τη συντήρηση και το εργαστήριο θα συλλέγονται χωριστά και θα φυλάσσονται σε κλειστούς περιέκτες, σε κατάλληλους χώρους, πριν οδηγηθούν σε αδειοδοτημένες εγκαταστάσεις διαχείρισης.
Το έργο περιλαμβάνει ακόμη φωτοβολταϊκό σύστημα ισχύος 600 kW στην οροφή. Σύμφωνα με τον σχεδιασμό, η εγκατάσταση αναμένεται να μειώσει τις έμμεσες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου κατά 40%.
Η ανάπτυξη χωροθετείται σε Πολεοδομική Ζώνη Οικονομικών Δραστηριοτήτων Βα4-ΒΕ, με τον χώρο πρασίνου να εφάπτεται στα ανατολικά του κάθετου δρόμου που οδηγεί στο Λιμάνι Λεμεσού. Η πλησιέστερη κατοικία βρίσκεται περίπου 70 μέτρα από το έργο. Τα δύο κοντινότερα κτίρια με ευαίσθητες χρήσεις είναι το ΙΣτ’ Δημοτικό Σχολείο-Ζακακίου, σε απόσταση 560 μέτρων νοτιοανατολικά από το νοτιοανατολικότερο όριο του τεμαχίου, και το Γυμνάσιο Αγίας Βαρβάρας, 645 μέτρα βορειοανατολικά από το βορειοανατολικότερο όριο.
Η επένδυση μπαίνει πλέον σε νέα φάση και το επόμενο κρίσιμο ορόσημο είναι η έναρξη των εργασιών, με τον χρόνο να μετρά αντίστροφα για ένα νέο εργοστάσιο που θα αλλάξει την παραγωγική εικόνα της περιοχής.